<閉館のお知らせ>
3331 Arts Chiyodaは、2023年3月15日をもちまして閉館いたしました。

<ちよだアートスクエア(旧3331 Arts Chiyoda)へのお問い合せ>
千代田区地域振興部文化振興課文化振興係
TEL:03-5211-3628
bunkashinkou@city.chiyoda.lg.jp

<合同会社コマンドAへのお問い合せ>
合同会社コマンドA
〒101-0021 東京都千代田区外神田6-12-5 長谷川ビル2F
TEL:03-6803-2441
FAX:03-6803-2442
contact@3331.jp
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閉館に伴うスケジュールと施設利用について
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『チーズマラソン』~お好きなチーズが自分でつくれます~

『チーズマラソン』~お好きなチーズが自分でつくれます~
日程
2018年02月08日(木)
備考
要予約
時間
19:00-21:00
備考
開場18:50から。
休み
なし
料金
5400円(高校生以上)
備考
テーマ毎のチーズテースティング付き。
会場
2F 会議室

<スケジュールに関するお知らせ>

東京チーズマラソン ~はじめてのチーズつくり入門~
チーズ好き集まれ!究極のスローフードライフをだれでも楽しんでいただけます。「できた!」の感動を味わいにどうぞ!
<ワークショップについて> イタリアンチーズとフレンチの2コース。一般の方がどなたでもチーズつくりを学べるワークショップコースです。ヨーグルト、フレッシュチーズ、白カビチーズや青カビチーズ、ウォッシュチーズなど代表的なチーズの作り方をステップアップしながら学んでいきます。クラスでは各カテゴリーのチーズの紹介、テースティングもあります。おいしいもの好きの方お待ちしております。 
<こんなことを学びます>
入門編:まずはチーズの基本知識から。

【トピックス】
・そもそもチーズって何?
・ヨーグルト用の牛乳の選び方
・チーズ用の牛乳の選び方
・失敗しないためのレシピと器具選び
・実演!かんたんでおいしい家庭でできる発酵バター
・菌をたのしむヨーグルトとサワークリーム

【参加費】5400円(全席予約制)

【チーズマラソン詳細、お申し込み】
https://www.cheese-marathon.com/beginners-class

【主催】一般社団法人チーズスクール協会

当サイトには、入居している各団体が行う催事についての情報も掲載されています。
展覧会やイベントなどに関するお問い合わせは、各団体へお願い致します。

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