TOHOKU Sake Forum 2011

アーティスト：東北６県３０の酒蔵蔵元、ゲスト出演者：飯田哲也［ISEP］、中村政人［3331 Arts Chiyoda］、里見 美香［前dancyu編集長］、長谷川浩一、藤田千恵子

私たちの生活文化や伝統と密接に関わる日本酒、農作物である米と水からなる日本酒。3.11後に絶やさず伝えゆくべきものとは何か、私たちに一人ひとりに何ができるのか。東北のお酒を味わいながら、日本の自然と、その産物である日本酒のこと、ライフスタイルやエネルギーを選ぶということ、これからの日本、私たちの"これから"について、みなさまと共に考える場にしたいと願っています。

公式WEBサイト→ http://tohoku-sake.jugem.jp/

出　演　蔵｜奈良萬［福島］/日高見［宮城］/田酒［青森］/雅山流［山形］/白瀑［秋田］ほか全３０蔵

【開催内容】　※第一部・第二部 完全入替制
　　　　　　　※詳細タイムスケジュールは、公式WEBサイトにて発表いたします。
　第一部　12:00 ー15:00［限定250名］
　　■テイスティング　　　青森・秋田・山形の酒蔵の試飲会
　　■シンポジウム１　 　「3.11後の日本酒を考える Part.1」
　　　　　　　　　　　　　東北６県の蔵元たちによるパネルディスカッション
　　■蔵元震災レポート１ 「岩手の現状とこれから（仮称）」
　　　　　　　　　　　　　岩手の蔵元たちによる報告会
　　■蔵元震災レポート２ 「宮城の現状とこれから（仮称）」
　　　　　　　　　　　　　宮城の蔵元たちによる報告会
　　■トークセッション１ 「3.11後の地域文化について（仮称）」
　　　　　　　　　　　　　中村 政人 氏［3331 Arts Chiyoda 統括ディレクター］
　　　　　　　　　　　　　×墨廼江酒造［宮城］ほか

　第二部　16:00 ー 19:00［限定250名］
　　■テイスティング　　　岩手・宮城・福島の酒蔵の試飲会
　　■シンポジウム２　 　「3.11後の日本酒を考える Part.2」
　　　　　　　　　　　　　蔵元代表　 　新澤 巌夫 氏［伯楽星／宮城］（※予定）
　　　　　　　　　　　　　酒販店代表　 長谷川 浩一 氏［はせがわ酒店］
　　　　　　　　　　　　　メディア代表 里見 美香［前dancyu編集長］
　　　　　　　　　　　　　評論家代表　 藤田 千恵子 女史［日本酒ライター］ほか
　　■蔵元震災レポート３ 「福島の現状とこれから（仮称）」
　　　　　　　　　　　　　福島の蔵元たちによる報告会
　　■トークセッション２ 「3.11後の環境・エネルギー、そして日本酒について（仮称）」
　　　　　　　　　　　　　飯田 哲也 氏［環境エネルギー政策研究所（ISEP）所長］ほか
　　　　　　　　　　　　　鈴木 菜央 氏［greenz.jp （株）ビオピオ代表取締役］ほか

【チケットのご購入について】
　前売券は、e+（イープラス）にて6月10日［金］〜販売開始。
http://eplus.jp/sys/T1U89P0101P006001P0050001P002059571P0030001P0006

【本件に関するお問い合わせ】
tohokusakeforum@gmail.com 　※e-mail にてお願いいたします。

企画・運営 NEXT5　共催 ゼロダテ アートセンター 東京
協力 3331 Arts Chiyoda & FoodLab　企画・コーディネート casane･tsumugu